第261章成功做出菜油

anshuge

陌锦初才不管陌青山如何去幻想呢。

她此时正和穆南琛在榨油坊内转悠呢。

油坊内面积很大。

虽也是木质结构，但外墙依旧是刷了石灰的。

里面已经摆放好了榨油槽，榨油杠杆，油渣槽以及油液槽等。

油坊四周还摆放着好多带盖的大油缸，干净饱满的油菜籽也被陌锦初从空间里取了出来，然后派人炒熟后装满了几十个木箱子，就等工人到位来榨油了。

看着眼前木制的榨油器具，穆南琛很是好奇。

“初儿，这东西，真能榨出油吗？”

说实话，他还没见过食用的油脂是如何制出来的。

陌锦初摸了一把挂在屋中的木头淡声道：“应该是可以的。

这都是前辈书中所记载的最简单一种方法。

太过繁琐的榨油机我们暂时还制作不出来。

但这种榨油机，只要有力气，就能榨出很可口的食用油来。

即便是失败了也无所谓，总归是我们已经尝试了的。”

嘴上虽如此说，但陌锦初确信，她的榨油坊一定不会失败。

毕竟，按照前辈的记载制作出来的工具，就没有出现过纰漏。

等过了两日，穆南琛便给陌锦初找来了两名身型健壮的壮汉。

“初儿，他们是清辞手下的人，值得信任。

你若是想要开油坊，这榨油的活计尽管交给他们就好。”

陌锦初打量了一眼两人，很是满意地点了点头。

“那这里的一切就交给两位大哥了。

榨油不难。

这些菜籽都已经经过了去除杂质，炒制，你们要将它们在旁边的石磨上磨碎，然后将它们放在蒸锅中蒸一下，让它们受气均匀后便将它们放进衬有棉布的木桶中包裹成油饼。

包裹的速度要快，不要让它的热量流失掉。

接着便将做好的油饼上榨，排列整齐放进这里的榨膛内，用木楔固定。

最后用这根木头去敲打榨油器具上的木头，用我们的力量去压榨里面的油饼，这下面的油槽就会出油了。

当然，这个方法我也是从书上看到的，接下来的日子，我会和你们一起，将这油坊尽快开起来。”

找来的两人名叫张勇和张达，是一对堂兄弟。

他们在边境待了五年，为人虽木讷了些，但很是老实本分。

穆南琛这边这边暂时调不出人手来做油坊的活计，这活计交给别人又不放心，就去找了栾清辞。

毕竟，栾清辞那边每天都有前去投奔的人，给他两个也不是什么难事。

主要是油坊这边的活计必须得有自己人在这里一直守着。

将这油坊交给外人，他和陌锦初都是不放心的。

接下来的几日，陌锦初穆南琛便和张家两兄弟全神贯注制作菜籽油。

只要有不合适的地方，他们几人便及时改进，终于成功榨出了菜籽油。

“成功了东家，我们成功了！”

张勇和张达憨笑着用衣袖擦拭着额角的汗珠，眼眸里也都带上了有荣乃焉的笑容。

“嗯，我们成功了。”

看着油槽里散发着清香的淡黄色油脂，陌锦初的嘴角也是洋溢着笑意。

家里又有一项收入了。

柴米油盐酱醋茶，这七件事向来是人们最关心的事情。

龙渊国最常见的植物油有麻子油以及荏籽油两种。

只是这两种植物产量不高，出油量也低，且菜油油烟较大，后味还有些发苦，但价格却很是昂贵。

而做菜的油脂必不可少，它能很好提高蔬菜的味道，还能补充人体所需要的一些营养。

但植物油太贵，这两年也就他们家炒菜用油没有心疼过，别的人家，就是村长家也是常年食用猪油，用很少的一点猪板油来做菜，偶尔会卖一点植物油来用。

“初儿，菜油榨出来了，明日便可放在外边的铺子里卖了。

你看这定价，定在多少合适？”

穆南琛看着那清亮的菜油也是一阵激动。

看来这段时间的努力没有白费。

他们和陌锦松不但成功制出了榨油的器具，现在更是成功榨出了油脂。

这菜油的味道闻着就比其它的植物油要香很多。

“虽然我们榨油的本钱没有多少，但这菜油的品质那是好的没法说。

外边的菜油一斤要卖三十文呢。

我们这边，也就卖三十文吧。”

这东西可不像种植粮食那么简单，里面可是包含着不少的工序和心血的。

好不容易榨制出来，太廉价了都对不起他们付出的这些心血。

且与市场价持平，品质却被其他人的要好，这生意一旦做起来就不怕没人来买。

“嗯，这个定价还算合理。”

穆南琛笑着道。

他还怕初儿会顾忌太多，将价格定得太低呢。

尝过的人都对这菜油的味道赞不绝口。

他们榨出来的菜油，晶亮透明，清香扑鼻，里面也没有什么杂质。

用它炒出来的菜即便是只就一点盐也是极其可口的。

陌家成功榨出菜籽油的消息很快就传遍了整个荒原，紧接着，三大势力的人也都知道了。

说实话，猪油固然好吃，但吃多了会腻。

菜油就不会。

哪怕是价格有点小贵，但与猪油穿插着吃也很是不错的。

一时间，只要是家里有点银钱的都前来陌家商铺这边排队买菜油。

只不过陌家的菜油出产量有限，一天也就出两百斤的油。

有提着坛子来卖的，有带着油罐儿过来的，也有按斤卖的。

总之，生意很是火爆。

这边的店铺暂时由陌锦初带着安小丫在看管着。

铺子里还雇佣了荒原里的五个十来岁的小丫头在里面帮忙。

五个小丫头加上安小丫干活儿很是麻利，经过一段时间的调教，她们都熟练掌握了油坊里的一些流程。

就像是制作油饼，经过陌锦初的指点，她们也很快就掌握了这门技巧。

这就大大减轻了张勇张达的做工强度，两人也有了喘息的机会，每天只专注打饼，将榨好的油脂过滤后装进大缸里就好。

而且，兄弟两人换着做工一点都不累。

每日榨油剩下的油渣也没有一点浪费，全都被村里人买走了。

这可是好东西，虽不能用来食用，但磨碎了喂猪喂鸡或是埋在土里制成土肥洒在地里可是很好的。

所以每天的油渣也都被陌锦初卖了出去，一斤一文钱，大家抢着要。anshuge2015(anshuge)